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ホワイトパストラミ 1本
上部の鶏むね肉を使用したあっさり味と下部の青さの...
イベリコ豚レバーパテ(78g) 2個
イベリコ豚のレバーを使用し、シェリー酒やスパイス...
北海道産豚のレバーペースト 200g
北海道産豚の新鮮なレバーと赤身肉で作った、こだわ...
5色チキンオードブル 1本
鶏肉にサラミ・えだまめ・とうもろこし・にんじん・...
パテ・ド・カンパーニュ 1本
豚肉と豚レバーを使用し、内臓や混ぜ物の割合が多く...
トリュフの香りチキンロースト 1本
トリュフの香りを活かした、冷製温製問わずオードブ...
チキン香草ロール 1本
鶏肉に彩り良い香辛料と香草をまぶし、ロール状にし...
博多地鶏と香草パイ包み 1本
博多地鶏をパイ生地で包んで焼き上げました。バジル...
華味鳥(はなみどり)レバーペースト 5袋
九州産華味鳥のレバーをクリーミーに食べやすいペー...
北海道産豚肉のパテ・ド・カンパーニュ ...
北海道産豚肉(サチク麦王)を使用し、濃厚でしっと...
鶏白レバーのテリーヌ 1本
鶏の白レバーたっぷりの、濃厚で滑らかな食感のテリ...
パテ・ド・プーレ(鶏肉のテリーヌ) 1本
軟骨の食感がアクセントのさっぱりとした鶏肉のテリ...
パテ・アン・クルート(パテのパイ生地包...
豚肉を主体に鶏レバーやフォアグラを使用し、コクの...
チキンバロティン ロマーニャ(ローマ風...
セミドライトマトとハーブをふんだんに使用した、ロ...
パテ・ド・カンパーニュ(カット) 1枚
豚肉と鶏レバーで仕立てた盤面の大きなパテを厚めに...
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