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クリスマスにおすすめのシャルキュトリー
クリスマスの食事と言うとどんな物を想像するでしょうか？
「賑やか」「華やか」「ちょっと贅沢」といったイメージを持つ方が多いと思います。
そんな華やかで、ちょっと贅沢なクリスマス気分を盛り上げるシャルキュトリーをご紹介します。
シャルキュトリーとは、フランス語で食肉加工品を指す総称で、ハム・ソーセージ・パテなどがあります。
ミクリードでもシャルキュトリーを多数取り扱っています。
火を使わずに提供できるものも多く、また高単価も狙えるのも魅力です。
シャルキュトリーと言えば、生ハムでしょう！
イタリア産のプロシュートやスペイン産のハモンセラーノを取り揃えています。
1枚ごとにシートを入れているので剥がしやすく、盛り付けしやすい商品です。
生ハムの盛り合わせなど、1枚の形をキレイに盛り付けたいメニューに最適です。
トッピングに最適な「切り落とし」生ハムもございます。
サラダやピザなどのトッピングなど、ちぎって使ったり、形を気にせず使うメニューに最適です。
切り落としなので形は不揃いですが、価格が安いのが最大の魅力です。
大好評の盛り合わせセットです！
生ハム2種＋サラミ2種をパック詰めした、便利な盛り合わせセットです。
ロスなく、これだけでハム＆サラミ盛りの提供ができ、大人気の商品です。
パック内での重なりが少ないので、流水解凍すれば数分で解凍する事ができ、オーダー後解凍でも十分に間に合います。
食卓を一層華やかに！切り出しのオードブル。
仕込みに手間のかかるテリーヌ類も豊富に取り揃えています。
半解凍状態でカットして盛るだけで食卓に華やかさを添えます。
※ 2021.10.27現在の情報です。相場変動や供給メーカーの都合によりやむを得ず価格や規格変更・終売とさせていただく場合がございます。表示の価格は税抜き価格です。
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