ミクリード | 業務用食材・食品一覧

揚げちりめん 500g

カリッとした軽い食感が、料理のアクセントになりま...

炙り焼き煮穴子きざみ 250g

炙り焼きの香ばしさも感じる煮穴子を刻みカットをし...

釜あげ桜えび（台湾産）（200g×２）...

鮮度と品質で厳選した原料を使用し、釜あげにして急...

紅ずわいがにフレーク棒肉入 250g

紅ズワイフレークと紅ズワイの棒肉くずれ身を合わせ...

カニカマほぐし身 200g

かにかまを細かくほぐしました。スープ・あんかけ・...

きざみ二色かまぼこ 300g

紅白かまぼこを約6mm幅で刻みました。炒飯・ちゃ...

味付けいくら（北欧サーモン） 250g

特製のタレで調味した北欧サーモンのいくらです。や...

味付けいくら（ますこ） 200g

特製のタレで調味した鱒のいくらです。

味付けいくら（ますこ） 100g

特製のタレで調味した鱒のいくらです。解凍やロスの...

海藻めん（海の宝石5色ミックス） 1kg

海藻抽出成分と天然の着色で作った5色の彩りが華や...

ちょっと海藻 ザルいらず（3g） 30袋

彩り豊かな海藻ミックスを小分けしました。メッシュ...

入荷予定日　2024/04/30

海藻ミックス 100g

わかめ、白とさか、青まふのり、赤まふのり、赤とさ...

ハモンセラーノダイス 500g

スペイン産の生ハム、ハモンセラーノをダイスカット...

たこウインナー 1kg

赤ウインナーに切れ目を入れた、たこウインナーです...

鰹だし焼き冬筍 50個

高級感のある味・香りが特徴の冬筍を香ばしく焼き、...

春たけのこ穂先カット 60個

春たけのこの柔らかさをそのまま水煮にしました。天...

春たけのこ穂先カット（焼き目付） 60個

春たけのこの柔らかさをそのままに、焼き目を付けて...

春たけのこ穂先カット（焼き目付・味付）...

春たけのこの柔らかさをそのままに、焼き目を付けて...

花形にんじん 500g

花の形をかたどった愛らしいにんじんです。文字通り...

にんじんねじり梅 50個

人参を梅型に抜き、ねじり梅加工を施し立体的に仕上...

【京都府産】九条ねぎ輪切り 500g

京都のブランド野菜である九条ねぎを、輪切りカット...

飾り切りしいたけ 500g

肉厚なしいたけを厳選し、飾り切りを1つ1つ手作業...

シャトーキャロット 500g

仕込が面倒なシャトーキャロットが手軽に使えます。

ワカモレディップ 250g

たまねぎ・にんにく・ハラペーニョピューレを使用し...

そのまま食べられる！パプリカスライス3...

3色のパプリカをミックスしました。使いやすいバラ...

紅白はじかみ 50本

紅白に染め分けたスティック状の甘酢漬風の生姜です。

紅白はじかみ（小） 100本

紅白に染め分けた芽生姜の酢漬けです。料理の添え物...

きざみ油揚げ 1kg

油揚げを使いやすい大きさにカットし、冷凍しました...

スライス蒲鉾（さくらの花びら） 300g

桜の花びら型の小さなスライス蒲鉾です。花吹雪の様...

桜花入り桃色ゼリー 24本

彩り鮮やかな桃色の甘いゼリーを透かし葉で包み、春...

水晶吉野桜 24個

なた豆の花を散りばめた寒天と白い寒天を合わせて、...

生麩スライス（青もみじ） 100枚

季節を演出する、青もみじの葉をかたどった生麩です。

梅花れんこん(花型れんこん酢漬け) 4...

花型に飾り切りをして鮮やかな色付けを行った酢漬け...

半熟風ハーフたまご 15個

独自の技術でできた、半熟ゆで卵のような卵加工品で...

半熟風とろ～りやわらかたまご 20個

独自の技術でできた、半熟卵のような卵加工品です。...

目玉焼き型まるオムレツ（半熟風） 6個

独自の技術でできた、目玉焼きのような卵加工品です...

きみぷち 30個

解凍すると生の卵黄のような見た目を演出でき、加熱...

えびせんべい(赤) 227g

簡単にできる人気商品です。サクサク感が特長です。

えびせんべい（5色ミックス） 227g

揚げて膨らむサクサクのえびせんです。カラフルな5...

開花宣言（赤） 80個

約1cmの葛そうめんを束ねたもので、高温で素揚げ...

冷凍モッツァレラ（ハート） 500g

ハート型がかわいいモッツァレラチーズです。オード...

冷凍ゴルゴンゾーラ（クラッシュ） 50...

なめらかでクリーミーなゴルゴンゾーラ(ピカンテ)...

チーズソースレッドチェダー 300g

まるでチーズそのものを食べているような、粘度が高...

チーズソース　クワトロフォルマッジョ ...

チェダー・エメンタール・グリエール・マスカルポー...

チーズソースパルメザン 300g

コクの強いパルメザンチーズソースです。パスタや温...

ガーリックホイップ（メートル・ドテル・...

パセリ・にんにく・レモン果汁などで風味付けをした...

スプレーホイップ 144ml

ワンプッシュで簡単に使える、スプレータイプのホイ...

森永ミルク れん乳（パウチ） 1kg

かき氷やデザートのトッピングにうってつけの加糖練...

桜の葉 10枚

大島桜の葉を塩漬けにしました。独特な芳香がひとき...

桜花塩漬（軸切り2㎝） 100本

桜花漬けを1輪ずつ切り離し、軸の長さを切りそろえ...